Pourquoi ce voyage ? Pour diversifier les nectars et améliorer la production. Le déplacement vers des floraisons successives stimule les colonies en leur garantissant une source continue de nectar, tout en favorisant une palette aromatique riche des miels (toutes fleurs, châtaignier, sapin...).

Cette pratique exigeante requiert de la rigueur : ruches solidement arrimées, trajets en camion, transport de nuit pour éviter le stress et les pertes d'abeilles. Malgré les craintes – fatigue des colonies, propagation de parasites – beaucoup considèrent la transhumance comme un atout essentiel à la vitalité des ruches et à la qualité des miels récoltés. En route !